Kompostierung ist der beschleunigte Ablauf des natürlichen organischen Kreislaufs der Natur, von dem das gesamte pflanzliche, tierische und menschliche Leben auf der Erde abhängt. Zur Kompostierung benötigen Mikroorganismen daher nur organische Masse, Luft und Wasser.
Verwertbare Bio- und Grünabfälle fallen im privaten Haushalt wie im gewerblichen Bereich an, wenn Nahrungsmittel zubereitet, Parkanlagen gepflegt oder Gärten bewirtschaftet werden.
Unter Kompostierung versteht man die Zersetzung organischen Materials durch Kleinlebewesen unter Zufuhr von Sauerstoff und Regelung des Wasserhaushalts. Aus dem Endprodukt dieses bis zu einem Jahr dauernden Vorganges, dem Kompost, werden wieder wertvolle Erden und Substrate gewonnen.
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